سینے کے دودھ کو محفوظ طریقے سے ذخیرہ کرنے کے لئے بہترین روش

صحیح مینڈلنگ اور کنٹینر کا انتخاب

ہاتھ دھونے اور صفائی کی ر罔ار

ہاتھ دھونے اور چیزوں کو صاف رکھنے میں مہارت حاصل کرنا سینہ کے دودھ کے ذخیرہ کنندہ برتنوں سے نمٹنے کے لیے بہت اہم ہے تاکہ کوئی آلودگی نہ ہو۔ ان برتنوں کو چھونے والے کسی بھی شخص کو یہ یقینی بنانا چاہیے کہ وہ پہلے سے صابن اور پانی سے اپنے ہاتھ صاف کر چکا ہے۔ صحت کے پیشہ ور افراد ہمیشہ اس بات پر زور دیتے ہیں کیونکہ گندے ہاتھ دودھ میں مختلف قسم کی خراب چیزوں کو داخل کر سکتے ہیں۔ جب صابن اور چلتے پانی تک رسائی ممکن نہ ہو تو الکحل پر مبنی سینی ٹائزر کا استعمال بھی کیا جا سکتا ہے، اس میں کم از کم 60 فیصد الکحل کی مقدار ہونی چاہیے۔ یہ سینی ٹائزر زیادہ تر جراثیم کو ختم کر دیتے ہیں جو دودھ کی قیمتی فراہمی کو خراب کر سکتے تھے۔ برتنوں کو بھی توجہ کی ضرورت ہوتی ہے، چاہے وہ خصوصی ذخیرہ کنندہ تھیلیاں ہوں یا معیاری بوتلیں۔ ان کو منظم وقتاً فوقتاً صاف کرنا بیکٹیریا اور دیگر ناپسندیدہ چیزوں کو دور رکھتا ہے۔ زیادہ تر ماہرین کا کہنا ہے کہ مناسب صفائی کے طریقوں پر عمل کرنا ذخیرہ شدہ دودھ کی حفاظت کو برقرار رکھنے میں کافی حد تک فرق پیدا کرتا ہے۔

سینے کے دودھ کے ذخیرہ کی بیگ اور بوتلیں کے درمیان انتخاب

جب بات ماں کے دودھ کو محفوظ کرنے کے تھیلوں یا بوتلز میں سے کسی ایک کا انتخاب کرنے کی آتی ہے، تو زیادہ تر ماوں کو اپنی صورت حال کے مطابق بہترین آپشن تلاش کرتے ہوئے اکثر دونوں کے مابین موازنہ کرنا پڑتا ہے۔ گھر یا چائلڈ کیئر سیٹنگز میں تھوڑی جگہ والے فریزرز کے ساتھ رہنے والے والدین کو محفوظ کرنے کے تھیلے بہت پسند آتے ہیں۔ یہ تھیلے اتنے آسان استعمال کے ہیں کہ ان پر لیبل لکھنا آسان ہوتا ہے اور فریزر میں انہیں ترتیب سے رکھا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ انہیں منجمد کرنا اور پگھلانا بھی زیادہ مشکل کے بغیر کیا جا سکتا ہے۔ لیکن بوتلز کی کہانی مختلف ہوتی ہے۔ یہ زیادہ دیر تک چلتی ہیں اور دوبارہ دوبارہ استعمال کی جا سکتی ہیں۔ کچھ ماؤں کو تو براہ راست بوتل سے ہی بچے کو دودھ پلانا پسند ہوتا ہے، کسی دوسری چیز میں منتقل کرنے کی بجائے۔ ایک حالیہ سروے میں بہت سارے والدین نے یہ بات سراہی کہ دوبارہ استعمال کی جانے والی بوتلز کتنی قیمتی بچت کر سکتی ہیں۔ آخر کار، سب سے زیادہ اہمیت اس بات پر ہوتی ہے کہ کتنی جگہ دستیاب ہے اور بچے کو کون سا طریقہ زیادہ سہولت محسوس ہوتا ہے۔

برآمد شدہ دودھ کے لئے تسمیہ کے پروٹوکول

ماں کے دودھ کو مناسب طریقے سے لیبل کرنے میں مہارت حاصل کرنا اس بات کا تعین کرتا ہے کہ دودھ تازہ اور مستقبل میں پینے کے لیے محفوظ رہے۔ ہر بار جب کوئی خواتین دودھ نکالتی ہیں، تو انہیں کنٹینر پر تین چیزوں کو لکھنا ہوتا ہے: یہ کب جمع کیا گیا تھا، اس کی مقدار کتنی ہے، اور درست تاریخ کیا ہے۔ اس سے مدد ملتی ہے کہ جو کوئی بھی بچے کو دودھ پلانے کا خیال رکھ رہا ہو اسے پتہ چل سکے کہ کون سا دودھ تازہ ہے اور کون سا پرانا ذخیرہ ہے۔ لیبلز کو اس طرح سے بنایا جانا چاہیے کہ وہ دھوئے یا زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کے بعد بھی پڑھے جا سکیں، اس لیے واٹر پروف اسٹکرز یا مستقل مارکرز کا استعمال عام کاغذی لیبلز کے مقابلے میں بہتر ہوتا ہے۔ زیادہ تر صحت کی دیکھ بھال کرنے والے ماہرین جو ماؤں کو مادری دودھ پلانے میں مدد دیتے ہیں، مناسب لیبلنگ کے اس اصول پر زور دیتے ہیں کیونکہ اس کے بغیر غلطیاں آسانی سے ہو سکتی ہیں۔ ان آسان اقدامات پر عمل کرنا واقعی میں ذخیرہ کیے گئے ماؤں کے دودھ کی غذائی قدر اور حفاظت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

درجہ حرارت کے مطابق ذخیرہ کرنے کی رہنمائی

کمرے کی درجہ حرارت کے مقابلے میں محفوظ ذخیرہ کرنے کی حدود

یہ بہت کچھ اس بات پر منحصر ہے کہ اسے کہاں رکھا جائے کہ ایکسپریسڈ بچھڑے کا دودھ کتنی دیر تک اچھا رہتا ہے۔ اگر کمرہ زیادہ گرم نہ ہو تو چار گھنٹوں کے لیے کمرے کے درجہ حرارت پر رکھنے سے بھی دودھ ٹھیک رہتا ہے، جیسا کہ سی ڈی سی کی ہدایات کے مطابق 50 سے 77 درجے فارن ہائیٹ۔ اس وقت کی مدت کا خیال رکھنا بیکٹیریا کے بہت زیادہ بڑھنے سے روکتا ہے، تاکہ دودھ بعد میں پینے کے لیے محفوظ رہے۔ جب اسے فریج میں رکھا جاتا ہے تو دودھ کافی دیر تک رہ جاتا ہے، عموماً خراب ہونے کے بغیر پانچ سے سات دن۔ دودھ کو رکھنے کی مدت میں یہ فرق یہ ظاہر کرتا ہے کہ والدین کو مناسب ذخیرہ اہنیت کے طریقوں کا علم کیوں ہونا چاہیے۔ وقتاً فوقتاً دودھ کے غذائی اجزاء کم ہوتے جاتے ہیں، خاص طور پر جب اسے غلط طریقے سے رکھا جائے۔ زیادہ تر لیکٹیشن مشیر اس بات پر زور دیتے ہیں کہ ان قواعد کی سختی سے پیروی کی جائے کیونکہ بچے کی صحت سب سے پہلے آتی ہے۔ ذخیرہ کے وقت کی مدت کا خیال رکھنے میں تھوڑی سی زیادہ محنت سے نوزائیدہ بچوں کو بہترین ممکنہ غذاء دینے میں بڑی مدد ملتی ہے۔

فریزر شرائط میں تازگی کو ماکسیمائز کریں

تازہ اور غذائیت سے بھرپور ماں کے دودھ کو محفوظ کرنے کے لیے اسے منجمد کرنا ہی بہترین طریقہ ہے۔ ماں کے دودھ کو منجمد کرنے کے لیے موزوں درجہ حرارت کا دائرہ تقریباً -20°C سے -18°C ہوتا ہے، جس سے اہم غذائی اجزاء کو محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔ اس سلسلے میں ایک اچھے تھرمامیٹر کا استعمال کرنا مناسب ہو گا تاکہ والدین کو معلوم رہے کہ درجہ حرارت کیا ہے۔ زیادہ تر ماہرین کا کہنا ہے کہ منجمد دودھ تقریباً چھ ماہ تک محفوظ رہتا ہے، البتہ کچھ ذرائع کا کہنا ہے کہ اگر اس کی مناسب محفوظ کیا گیا ہو تو بارہ ماہ کے بعد بھی استعمال کے قابل ہو سکتا ہے۔ منظم انداز میں رکھنے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ ماں کے دودھ کو محفوظ کرنے کے لیے خصوصی تھیلیوں کا استعمال بہترین ہے، خاص طور پر اس صورت میں جب ان پر تاریخ درج کر دی گئی ہو۔ چیزوں کو منظم رکھنے سے نہ صرف نقصان کم ہوتا ہے بلکہ جب نیا دودھ درکار ہو تو اس تک رسائی بھی آسان ہوتی ہے۔ یہ یاد رکھیں کہ اشیاء کو منظم کرنا بھی ضروری ہے تاکہ فریزر کے پیچھے کچھ بھی بھولا نہ رہے۔

منسوخ چھلے کے دودھ کو کب ڈسکارڈ کریں

بچوں کو صحت مند اور محفوظ رکھنے کے لیے پرانا دودھ کب تک نکالنا چاہیے، اس کا علم ہونا بہت ضروری ہے۔ اگر دودھ کی بو خراب ہونے لگے یا اس کی ظاہری شکل معمول سے مختلف ہو جائے، تو اس کی خراب ہونے کی علامت ہوتی ہے اور اسے تلف کر دینا چاہیے۔ تازگی کا خیال رکھنا ضروری ہے! زیادہ تر ماہرین کا کہنا ہے کہ چھوٹی میز پر رکھنے پر دودھ تقریبا چار گھنٹے تک، فریج میں 5 سے 7 دن تک اور مناسب طریقے سے جمادینے پر چھ ماہ تک قابل استعمال رہتا ہے۔ سی ڈی سی اور دیگر اداروں کی جانب سے دی گئی اسٹوریج کی ہدایات کی پیروی کرنے سے بچوں کو خراب دودھ کی وجہ سے پیٹ کی تکلیفوں سے محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔ ختم شدہ دودھ کو فوری طور پر تلف کر دینے سے یقینی بنایا جا سکتا ہے کہ بچوں کو محفوظ اور غذائیت سے بھرپور دودھ ملتا رہے۔

امنی ٹھوکر اور استعمال کی روایات

غذائی قوت کی حفاظت کے لئے تدریجی ٹھوکر کے طریقے

ماں کے دودھ کو مناسب طریقے سے تیار کرنا اس بات کا تعین کرتا ہے کہ اہم غذائی اجزاء کو محفوظ رکھا جا سکے۔ سب سے بہتر طریقہ کیا ہے؟ اسے رات بھر فریج میں آہستہ آہستہ پگھلانا، عام طور پر 12 گھنٹے اس کام کو کر دیتے ہیں۔ اگر وقت کم ہو تو کوئی اور آپشن بھی ہے - سیل کیئے ہوئے بوتل پر گرم پانی چھوڑ دیں۔ صرف اسے زیادہ گرم نہ کریں! تحقیق کے مطابق آہستہ پگھلانا ماں کے دودھ کی خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لیے بہتر ہوتا ہے۔ جب والدین صحیح طریقے سے پگھلاتے ہیں، تو وہ اپنے چھوٹے بچوں کو تازہ دودھ کے قریب قریب ویسی ہی اچھی چیزیں دے رہے ہوتے ہیں۔ اس کے لیے تھوڑا زیادہ منصوبہ بندی درکار ہوتی ہے لیکن غذائی فوائد کے لحاظ سے یہ بالکل ویسا ہی ہے۔

مائکروویو اور گرم پانی کو استعمال کرنے سے باز رہیں

جب آپ مادری دودھ کو پگھلانے کی کوشش کر رہے ہوں تو اسے نہ تو مائیکروویو کریں اور نہ ہی ابالیں، کیونکہ ان طریقوں سے دودھ کی وہ خوبیاں خراب ہو سکتی ہیں جو اسے بچوں کے لیے مفید بنا دیتی ہیں۔ جب کوئی شخص مائیکروویو کا استعمال کرتا ہے تو حرارت غیر یکساں طور پر پہنچتی ہے، جس سے دودھ کے کچھ اہم اجزاء کمزور ہو سکتے ہیں اور ایسے علاقے بن سکتے ہیں جو بہت زیادہ گرم ہوتے ہیں۔ ابالتا ہوا پانی بھی اسی طرح کا نقصان پہنچاتا ہے، کیونکہ اس سے دودھ کے قیمتی غذائیت کے جزو ضائع ہو جاتے ہیں اور اس کا درجہ حرارت بچوں کے لیے غیر محفوظ ہو جاتا ہے۔ زیادہ تر بچوں کے ڈاکٹروں کی تجویز کیا ہوتی ہے؟ سیل شدہ کنٹینر کو گرم پانی کے برتن میں ڈال کر آزمانے کی کوشش کریں یا پھر ان خصوصی بوتل وارمرز میں سے کوئی ایک خریدیں جو مادری دودھ کے لیے خاص طور پر بنائے گئے ہوتے ہیں۔ یہ نرم طریقے دودھ کو یکساں طور پر گرم رکھتے ہیں اور اس کے اندر موجود تمام مفید خصوصیات کو خراب نہیں کرتے۔

بچے کے دودھ کے باقی ہوئے حصے کو سافی طور پر سنبھالنے کا طریقہ

باقی رہ جانے والے ٹھنڈے دودھ کو مناسب طریقے سے نکالنا چیزوں کو محفوظ رکھنے اور ضائع ہونے میں کمی لانے کے لیے بہت اہم ہے۔ اگر دودھ کو فریج میں رکھا جائے تو ایک دن کے اندر اندر دودھ ختم ہو جائے گا۔ کھلانے کے بعد کیا باقی ہے؟ اس کو بچانے کے بجائے پھینک دینا بہتر ہے، کیونکہ بیکٹیریا بہت تیزی سے بڑھنا شروع کر سکتے ہیں۔ سی ڈی سی نے واضح طور پر کہا ہے کہ ایک بار دودھ ٹھنڈا ہو جانے کے بعد اسے فریزر میں واپس رکھنا کوئی آپشن نہیں ہے۔ تو یہاں وقت واقعی اہم ہے۔ ان قوانین پر عمل کرنے سے یہ یقینی بنتا ہے کہ بچے اپنے دودھ کو محفوظ طریقے سے حاصل کریں بغیر ان اہم غذائی اجزاء کو کھونے کے، اور ساتھ ہی غلط استعمال سے صحت کے کسی بھی ممکنہ مسائل سے بچیں۔