أفضل الممارسات لتخزين حليب الثدي بأمان

التعامل السليم واختيار الحاوية

ممارسات غسل اليدين والصرف الصحي

من المهم للغاية أن تتقن غسل اليدين والحفاظ على النظافة عند التعامل مع حاويات تخزين حليب الثدي حتى لا يصاب الحليب بالتلوث. يجب على أي شخص يتعامل مع هذه الحاويات أن يتأكد من نظافة يديه باستخدام الصابون والماء العادي في المقام الأول. يؤكد المهنيون الصحيون على هذه النقطة باستمرار لأن الأيدي الملوثة يمكن أن تدخل مواد ضارة مختلفة إلى الحليب. وفي حال عدم توفر الصابون والماء الجارية، يمكن استخدام منظف كحولي كحل بديل، بشرط أن يحتوي على نسبة كحول لا تقل عن 60%. تعمل هذه المنظفات على القضاء على معظم الجراثيم التي قد تفسد إمدادات الحليب القيمة. كما تحتاج الحاويات نفسها إلى عناية سواء كانت تلك الأكياس الخاصة بالتخزين أو الزجاجات القياسية. إذ يساعد تعقيمها بانتظام على إبعاد البكتيريا والمواد الضارة الأخرى. يتفق معظم الخبراء على أن الالتزام بروتينات التنظيف المناسبة تحدث فرقاً كبيراً في مدى سلامة الحليب المخزن على مر الزمن.

الاختيار بين أكياس تخزين حليب الأم والزجاجات

عند اختيار ما بين أكياس تخزين حليب الأم أو الزجاجات، تجد معظم الأمهات أنفسهن يقارنّ ما يناسب حالتهن بشكل أفضل. تحظى الأكياس بشعبية لدى الآباء الذين يعانون من نقص المساحة في الثلاجات المنزلية أو في مراكز رعاية الأطفال. فهي تسمح بكتابة الملصقات مباشرة عليها وترتيبها بسهولة في المجمدات. كما أنها تجمد وتذوب بفعالية وبلا عناء يذكر. أما الزجاجات فلها قصة مختلفة، فهي تدوم لفترة أطول ويمكن إعادة استخدامها عدة مرات. بعض الأمهات المرضعات يُرضعن من الزجاجة مباشرة بدلًا من الحاجة إلى صب الحليب في وعاء آخر أولًا. وقد أظهر استطلاع حديث أن العديد من الآباء يقدرون مدى ما توفره الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام من تكاليف على المدى الطويل. في نهاية المطاف، يعتمد الاختيار على مقدار المساحة المتاحة وعلى ما يشعر معه الشخص بالراحة أكثر خلال إطعام الطفل.

بروتوكولات وضع العلامات على الحليب المعصور

التمكن من وضع العلامات بشكل صحيح على حليب الثدي يُحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على الحليب طازجاً وآمن للشرب لاحقاً. في كل مرة تقوم فيها الأم بسحب الحليب، يجب أن تكتب على الحاوية ثلاث معلومات: وقت جمعه، كمية الحليب، والتاريخ الدقيق. يساعد هذا من يقوم برعاية التغذية على معرفة ما إذا كان الحليب جديداً أم من المخزون القديم. يجب أن تبقى العلامات مقروءة حتى لو تعرضت للغسل أو التعامل معها بشكل متكرر، لذا يُفضل استخدام ملصقات مقاومة للماء أو أقلام حبرية دائمة بدلاً من الملصقات الورقية العادية. يشدد معظم مهنيي الرعاية الصحية الذين يعملون مع الأمهات المرضعات على هذه النقطة المتعلقة بوضع العلامات بشكل صحيح لأن التباسات قد تحدث بسهولة وإلا. إن اتباع هذه الخطوات البسيطة بالفعل يساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية وسلامة الحليب المخزن للأطفال الرضع.

إرشادات التخزين الخاصة بدرجة الحرارة

درجة حرارة الغرفة مقابل حدود التخزين المبرد

يعتمد العمر الافتراضي للحليب المُعبأ بشكل كبير على مكان حفظه. يمكن الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أربع ساعات إذا لم تكن الغرفة حارة جداً، أي بحدود 50 إلى 77 درجة فهرنهايت وفقاً لإرشادات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). يساعد تتبع هذه الفترات الزمنية في منع نمو البكتيريا بشكل مفرط، مما يحافظ على سلامة الحليب للاستهلاك لاحقاً. أما عند وضع الحليب في الثلاجة، فإنه يدوم لفترة أطول بكثير، عادةً بين خمسة إلى سبعة أيام دون أن يفسد. هذا الاختلاف في مدة الصلاحية يوضح لماذا يجب على الأهل معرفة طرق التخزين الصحيحة. إذ يفقد الحليب عناصره الغذائية مع مرور الوقت، خاصة إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح. يشدد معظم استشاريي الرضاعة الطبيعية على ضرورة الالتزام بهذه القواعد، لأن صحة الطفل هي الأولوية القصوى. إن الجهد الإضافي البسيط في تتبع فترات التخزين يُعد استثماراً كبيراً في تقديم أفضل تغذية ممكنة للرضع.

تعظيم النضارة في ظروف التجميد

يبقى التجميد أفضل طريقة للحفاظ على حليب الثدي طازجًا ومغذّيًا عند تخزينه لاستخدامه لاحقًا. يتراوح النطاق المثالي لدرجة الحرارة لتجميد حليب الثدي حول -20°C إلى -18°C، وهو ما تشير الأبحاث إلى أنه يحافظ على معظم تلك العناصر الغذائية المهمة دون تلف. من المنطقي استخدام مقياس حرارة جيد في هذا السياق كي يعرف الأهل بالضبط الدرجات التي يعملون بها. يرى معظم الخبراء أن الحليب المجمد يبقى صالحًا للاستخدام لمدة ستة أشهر تقريبًا، على الرغم من أن بعض المصادر تشير إلى أنه قد يظل آمنًا للاستخدام بعد مرور اثني عشر شهرًا إذا تم تخزينه بشكل صحيح. التنظيم الذكي يلعب دورًا أيضًا. استخدام أكياس مخصصة لتجميد حليب الثدي يعمل بشكل جيد، خاصة عند وضع علامات واضحة عليها مكتوب عليها التواريخ مباشرة. الحفاظ على التنظيم يعني تقليل الهدر وتسهيل الوصول إلى الحليب الأحدث عند الحاجة إليه. فقط تذكّر تدوير الكميات بانتظام كي لا يُنسى شيء في مؤخرة الفريزر.

متى يجب التخلص من حليب الثدي منتهي الصلاحية

يُعد معرفة الوقت المناسب للتخلص من حليب الثدي القديم أمراً مهماً للغاية للحفاظ على صحة وسلامة الرضع. إذا بدأ الحليب برائحة غير طبيعية أو بدا مختلفاً عن مظهره المعتاد، فهذا عادةً مؤشر على أنه قد فسد ويجب التخلص منه. إن النضارة تلعب دوراً كبيراً! يشير معظم الخبراء إلى أن حليب الثدي يبقى صالحاً لمدة تصل إلى 4 ساعات عند وضعه على المنضدة، وحوالي 5 إلى 7 أيام في الثلاجة، وصولاً إلى ستة أشهر إذا تم تجميده بشكل صحيح. يساعد الالتزام بقواعد التخزين الصادرة عن جهات مثل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) في حماية الأطفال من مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تنتج عن شرب حليب تجاوز عمره المسموح. والتخلص الفوري من الحليب منتهي الصلاحية يضمن أن تكون وجبات الرضاعة آمنة ومغذية بما يكفي لنمو الأطفال بشكل صحي.

ممارسات التذويب والاستخدام الآمن

طرق التذويب التدريجي للحفاظ على العناصر الغذائية

إن إعداد حليب الثدي بشكل صحيح يُحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على العناصر الغذائية المهمة. ما هي أفضل طريقة؟ اتركه يذوب ببطء في الثلاجة طوال الليل، وعادةً ما يستغرق ذلك حوالي 12 ساعة. إذا كنت محدود الوقت، هناك خيار آخر - مرر بعض الماء الدافئ على الزجاجة المغلقة. فقط تأكد من عدم تسخينه بشكل مفرط! تشير الأبحاث إلى أن الذوبان البطيء أفضل للحفاظ على الخصائص التي تجعل حليب الثدي مميزاً للأطفال. عندما يحرص الوالدان على إذابة الحليب بشكل صحيح، فإنهم يمنحون أطفالهم الصغار تقريباً نفس المواد المغذية الموجودة في الحليب الطازج مباشرة من الثدي. قد يتطلب الأمر خطة أكثر تنظيماً، لكنه يستحق ذلك تماماً من أجل الفوائد الغذائية.

تجنب الميكروويف والماء المغلي

لا تقم بتسخين حليب الثدي في الميكروويف أو غليه عند محاولة إذابته، لأن هذه الطرق قد تؤثر سلبًا على الخصائص التي تجعل الحليب مفيدًا للأطفال. عندما يستخدم أحدهم الميكروويف، فإن الحرارة غالبًا ما تتوزع بشكل غير متساوٍ، مما قد يؤدي إلى تحلل بعض المكونات المهمة في الحليب وترك مناطق ساخنة جدًا. كما أن غلي الحليب يسبب ضررًا مشابهًا من خلال تدمير العناصر الغذائية القيّمة وجعل درجة الحرارة غير آمنة لفم الطفل الصغير. ما هو الحل الذي ينصح به أغلب أطباء الأطفال؟ جرّب وضع العبوة المغلقة في وعاء من الماء الدافئ الجاري، أو اشترِ أحد تلك المُسخّنات الخاصة بالأطفال والمصممة خصيصًا لتسخين حليب الثدي. هذه الخيارات الأخف تؤدي إلى تسخين متساوٍ دون تدمير الفوائد الموجودة داخل الحليب.

التعامل مع الحليب المذاب المتبقي بأمان

يهتم التخلص من حليب الثدي المذاب بشكل صحيح بالحفاظ على السلامة وتقليل الهدر. عندما يذوب حليب الثدي، يجب استخدامه خلال يوم واحد تقريبًا إذا تم تخزينه في الثلاجة. ما يبقى بعد التغذية؟ من الأفضل التخلص منه بدلًا من حفظه، لأن البكتيريا يمكن أن تبدأ بالنمو بسرعة. توضح مراكز السيطرة على الأمراض (CDC) بشكل واضح أن الحليب المذاب لا يمكن إعادة تجميده. إذًا يلعب التوقيت دورًا مهمًا هنا. إن اتباع هذه القواعد يضمن حصول الطفل على الحليب بشكل آمن دون فقدان العناصر الغذائية المهمة، وفي الوقت نفسه يجنب أي مشاكل صحية محتملة نتيجة سوء التعامل معه.